北海道物産展R6.12月
2024.11.18.
催事情報
当社発祥の地である根室は、根室海峡をはじめ、
オホーツク海・太平洋・北方四島に面した水産都市です。
サンマ、北洋紅鮭、うに、羅臼昆布、北海しまえびなどの
代表的な道東の海の幸がありますが…
当社は、極上の毛蟹、根室・北方四島特産の花咲蟹、
蟹の王様たらば蟹に、ずわい蟹など、かに一筋に55年。
最高級の蟹にこだわり続け、
地元札幌の専門店や北海道物産展で
直接お客様と信頼を築き上げ、自信を持って
全ての商品をお取り扱いしております。
全国の百貨店や大型ショッピングモールで催される「北海道物産展」で、蟹の即売をはじめ、「蟹工船」ブランドで、かに寿司やかに弁当などの実演販売を行い、北海道を代表する味覚の「蟹」を日本全国に紹介しております。
また、東京ドームでは、テナント店舗「蟹工船」を運営しております。
日本でも有数の水揚げを誇る根室からダイレクトに輸送することで、新鮮なおいしさはそのままに、よりお求めやすい価格を可能にしました。
新鮮な蟹の調理方法や食べ方など、お客様とのふれあいを大切にし、丁寧で心を込めた対応で販売しています。
蟹工船は、かに一筋55年の札幌蟹販直営の蟹料理専門店です。
人気の丼ぶりをメインとしつつ、かにの天ぷらをはじめ、お刺身、焼き物など、かにに特化した料理が主体です。北海道で採れた新鮮な活かにを、生け簀よりお客様に選んでいただき、さらにお客様のお好みに合わせ調理させて頂いております。